Житняк

Житняк — ценная кормовая культура. При его уборке в начале колошения даёт хорошо облиственное сено высокого качества, с содержание протеина 6,5-8,0%, по питательности превосходит кострец безостый. При хорошем увлажнении почвы может давать два укоса. На одном месте способен расти 15-20 лет.

100 кг свежей травы житняка, убранного в фазе колошения, содержат 22,7 кормовые единицы и 4,1 кг переваримого протеина. 100 кг сена — 48,7 кормовых единиц и 6,9 кг переваримого протеина.

В условиях засушливых районов степной зоны люцерно-житняковая смесь служит хорошим предшественником в севообороте для твердой яровой пшеницы, проса и других культур.

Житняк — долголетнее, раннеспелое растение, рыхлокустового, полуверхового типов.

Корневая система мочковатая, мощная, проникает на глубину до 2-2,5 м. Основная масса корней сосредоточена в слое почвы 0-40 см